Pomodoro: come piantarlo con successo
Indispensabile nell’orto, il pomodoro è l’ortofrutta più consumato e coltivato nei nostri frutteti. I suoi benefici sono ben consolidati: è leggero e ricco di fibre, vitamine, minerali, calcio, zinco e persino magnesio. Inoltre le varietà sono numerose e i colori vari! Ecco tutti i passaggi per una piantagione di pomodori di successo.
1. Quale varietà di pomodori scegliere?
Ci sono così tante varietà di pomodori che può essere difficile scegliere. Per classificare, fidati prima dei tuoi gusti, ma tieni anche conto dell’uso che farà nella tua cucina. Vengono presi in considerazione anche criteri tecnici come la precocità o la produttività. I pomodori «Coeur de boeuf» sono quindi poco produttivi e sono ideali in insalata o piatti cucinati, mentre i pomodorini da aperitivo sono molto produttivi e sono ideali per spuntini e aperitivi.
2. Quando piantare i pomodori?
È importante scegliere un luogo caldo e soleggiato per piantare i pomodori. Idealmente, la semina dovrebbe iniziare a maggio, ma è possibile iniziare a metà marzo. Non appena ti metti in posa, pensa a puntare i piedi. In caso di forte vento o pioggia, lo stelo può rompersi, essendo molto fragile. Tuttavia, non stringere la fascetta attorno all’asta poiché continuerà a crescere.
3. Fasi di semina
- Inumidisci il terreno nel secchio alcune ore prima di piantare. Questo renderà più facile sformare.
- Scavare una buca profonda circa 15-20 cm e larga 20 cm
- Non esitate a lavorare la terra anche se non è essenziale
- Rimuovere le due foglie dal fondo del gambo e spingerlo verso il basso di 10 cm di stelo, poiché le radici crescono fino in fondo attraverso la parte del gambo. Questo ti permetterà di togliere la freschezza più in profondità e il risultato sarà una maggiore produzione di pomodoro!
- Rispettare uno spazio di circa 80 cm tra ogni pianta
- Non coprire il terreno intorno alla pianta, questo schiaccerà le radici.
- Inserisci il paletto vicino alla testa della pianta. Questo dovrebbe misurare circa 1,50 m
- Completare con un generoso pacciame per prevenire la crescita delle erbe infestanti
- Innaffia regolarmente senza bagnare il fogliame per evitare malattie
4. Raccolta del pomodoro
I pomodori vengono generalmente raccolti a partire da metà agosto e possono arrivare fino al tardo autunno, tempo permettendo.
- Il pomodoro deve essere ben colorato
- Viene raccolto da quattro a cinque mesi dopo la semina. Tuttavia, alcuni frutti possono essere molto tardi nella maturazione.
- È possibile raccoglierli leggermente verdi e farli maturare in garage o su un davanzale
Fonti: giardino sostenibile, mondo, giardinaggio intelligente
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Originally posted 2022-03-25 18:53:21.