Donuts con lentejas de coral: una receta saludable y gourmet
Las lentejas de coral son cada vez más populares en nuestras cocinas. Hay que decir que estas legumbres son muy buenas para la salud ya que son ricas en nutrientes (fibra, proteínas vegetales, fósforo, zinc, hierro y flavonoides). Además, las lentejas de coral no sólo se cocinan en sopa o dahl, sino que pueden utilizarse…