¿Conoce el dicho de que «en julio soleado llena la bodega y el desván»? Bien! este año, ¡parece que tenemos suerte! En julio, descubrirá frutas y verduras en abundancia y algo para disfrutar durante las comidas al aire libre. Es la hora del picnic con ensaladas de frutas bien frescas, pero también barbacoas: ¿qué mejor…
Poco a poco inicia la estación de frío y con ella llegan los sabores que nos gusta encontrar año tras año. Si la sopa pone las verduras en el punto de mira, ¡las frutas no se quedan fuera! Éste es especialmente el caso de la clementina y la mandarina, cuyo olor recuerda la Navidad… Pero,…
Sin duda, es uno de los frutos que más significados aglutina para muchas culturas y religiones. A menudo símbolo de prosperidad y fertilidad, la granada es ahora una fruta bastante habitual en las paradas de frutas y verduras. Pero, ¿cómo elegirlo, pelarlo y probarlo? ¿Con qué productos asociarle? ¡Velo enseguida! Una fruta con muchos beneficios…
La frescura del otoño ha sustituido al sol del verano para calentarnos de otro modo gracias a sus colores flamígero. Podrás pensar que es hora de que el jardinero descanse… ¡pero no! En otoño no falta trabajo en el huerto. Y si después de haber hecho un banquete de verduras del sol, ahora la huerta…
Consumir frutas y verduras de temporada significa adoptar un estilo de vida respetuoso con el medio ambiente. Los frutos de verano se desvanecen despacio para dar paso a los maravillosos frutos del otoño. Desafortunadamente, es difícil navegar con supermercados que venden todo tipo de frutas y verduras en todas las estaciones y durante todo el…
En febrero, no estará aburrido por la vertiente culinaria. ¡No faltan eventos entre la Candelaria, el Mardi Gras, el Año Nuevo Chino y el Día de San Valentín! Pero cuidado, no se trata de saltarse las deliciosas frutas y verduras de temporada. No dude en elegir entre los cítricos llenos de antioxidantes. En cuanto a…
Noviembre es el mes de Todos los Santos, ¡pero también de Acción de Gracias en Estados Unidos y Canadá! Se están preparando buenos platos y son las verduras de raíz las que están en su punto de mira. El tiempo comienza a hacer frío y es bastante normal buscar los buenos platos calientes de invierno….
En octubre existen más verduras que frutas disponibles. Llenas de vitaminas, te permitirán reposar frente al frío que se avecina. Además, estas frutas y verduras de otoño le aportarán sus colores vivos para evitar la mina gris del invierno! La suavidad del brezo, el bosque y las hojas crepitantes se unen para hacer esta estación…
Abril va desvelando la primavera poco a poco, pero todavía no es temporada de fresas, así que es mejor aprovechar las últimas manzanas y frutos exóticos. Cierto que los frutos del mes de abril son pocos. Sin embargo, ¡las verduras verdes están muy presentes! Y después, es difícil dar las frutas y verduras exactas del…
¡Marzo ya está aquí y poco a poco nos acercamos a la primavera! Pero el frío está aún anclado. Por tanto, siempre habrá que buscar energía de las deliciosas frutas y verduras de la temporada. Continuamos con una alimentación saludable, para practicar actividad física regular y sobre todo para mantenernos hidratados. Descubra enseguida las frutas…