Consumir frutas y verduras de temporada significa adoptar un estilo de vida respetuoso con el medio ambiente. Los frutos de verano se desvanecen despacio para dar paso a los maravillosos frutos del otoño. Desafortunadamente, es difícil navegar con supermercados que venden todo tipo de frutas y verduras en todas las estaciones y durante todo el…
En febrero, no estará aburrido por la vertiente culinaria. ¡No faltan eventos entre la Candelaria, el Mardi Gras, el Año Nuevo Chino y el Día de San Valentín! Pero cuidado, no se trata de saltarse las deliciosas frutas y verduras de temporada. No dude en elegir entre los cítricos llenos de antioxidantes. En cuanto a…
Noviembre es el mes de Todos los Santos, ¡pero también de Acción de Gracias en Estados Unidos y Canadá! Se están preparando buenos platos y son las verduras de raíz las que están en su punto de mira. El tiempo comienza a hacer frío y es bastante normal buscar los buenos platos calientes de invierno….
En octubre existen más verduras que frutas disponibles. Llenas de vitaminas, te permitirán reposar frente al frío que se avecina. Además, estas frutas y verduras de otoño le aportarán sus colores vivos para evitar la mina gris del invierno! La suavidad del brezo, el bosque y las hojas crepitantes se unen para hacer esta estación…
Abril va desvelando la primavera poco a poco, pero todavía no es temporada de fresas, así que es mejor aprovechar las últimas manzanas y frutos exóticos. Cierto que los frutos del mes de abril son pocos. Sin embargo, ¡las verduras verdes están muy presentes! Y después, es difícil dar las frutas y verduras exactas del…
¡Marzo ya está aquí y poco a poco nos acercamos a la primavera! Pero el frío está aún anclado. Por tanto, siempre habrá que buscar energía de las deliciosas frutas y verduras de la temporada. Continuamos con una alimentación saludable, para practicar actividad física regular y sobre todo para mantenernos hidratados. Descubra enseguida las frutas…
Es en mayo cuando empezamos a ver cada vez más frutas y verduras variadas en las paradas del mercado. Las fresas se asientan despacio como todos los arbustos de fruto pequeño. En realidad, es difícil definir las frutas y verduras de mayo, porque siguen una estacionalidad más que un mes. También verá nuevas verduras que…
Consumir frutas y verduras de temporada es importante tanto para el planeta como para el equilibrio de nuestras vidas. ¡Junio significa el inicio del verano y abundante fruta dulce! También es el inicio de las llamadas verduras «de sol». Así pues, si tienes la suerte de tener un pedazo de huerta en tu huerto, no…
Para empezar bien este año nuevo, ¡también puede empezar una dieta más saludable consumiendo frutas y verduras de temporada! La calabaza de otoño va desapareciendo de las estanterías para dejar paso a las viejas verduras. ¡Saluta las buenas sopas llenas de vitaminas, pero también los cítricos llenos de antioxidantes! En cuanto a frutas y verduras,…
A partir de septiembre, el otoño se inicia muy lentamente. Los árboles cambian de color y los olores afrutados y leñosos están cada vez más presentes. También encontramos especialmente las primeras castañas y nueces. Como los árboles de estos frutos producen mucho, debe encontrarse un método para conservarlos. Cosecha de castañas Las castañas son frutos…