Misto bordolese: un pericolo per la natura?

La miscela bordolese è un fungicida a base di rame e calce. Questa sostanza è ampiamente utilizzata dai giardinieri per combattere varie malattie e parassiti. Sotto forma di solfato, il rame è il componente principale della miscela bordolese. Questa è una delle soluzioni naturali per combattere le malattie del giardino come la muffa. Ma quel rimedio è così innocuo come pensiamo? Gli scienziati, infatti, hanno dimostrato indiscutibilmente l’efficacia fungicida del rame, ovvero la sua capacità di uccidere alcuni funghi, ma senza scoprire come agisca in natura. Quindi, la miscela bordolese sarebbe erroneamente considerata naturale e biologica?

La miscela bordolese non è un prodotto nuovo. Da allora è stato utilizzato 19^e secolo ed era nel 1882 quando il botanico Alexis Millardet si rese conto dell’assenza di muffa dopo l’irrorazione del composto bordolese nei vigneti.

In data odierna, solo il rame è consentito in agricoltura biologica come fungicida. Quando l’ambiente è favorevole alle muffe (foglie nere, funghi, marciume), i giardinieri effettuano dai 10 ai 15 trattamenti all’anno!

L’eccesso di rame contamina il suolo?

Purtroppo la risposta è sì! Dopo più di 50 applicazioni di miscela bordolese, il rame inizia ad avere effetti nocivi. In effetti, le piante non possonoassorbire completamente. Poi i pavimenti diventano rame saturo. Un rapporto INRA pubblicato a gennaio 2018 fornisce valori spaventosi. In effetti, ci sarebbero tra 200 e 500 mg/kg di rame contro solo 3-100 mg/kg per i terreni non trattati.

Oltre a combattere le malattie, il rame uccide anche i lombrichi, germi e parte della vita microbiologica della terra. Tuttavia, il suolo ha bisogno di questi microrganismi, perché aiutano ad abbattere la materia organica che forma l’humus che nutre il suolo con acqua e sostanze nutritive in superficie. Interrompendo questo processo naturale, il rame impoverisce il suolo.

Un progetto proibizionista dimenticato ed effetti negativi sulla salute

Sapevo che nel 1991, durante la preparazione del regolamento sull’agricoltura biologicaL’Unione Europea stava pianificando un divieto totale del rame entro il 2002? In effetti, era considerato tossico per l’ambiente. Ma è così ampiamente utilizzato dagli agricoltori specializzati nel settore biologico controllati dalla lobby industriale del settore che il progetto è stato dimenticato.

Tuttavia, il solfato di rame è il forma più dannosa di rame per l’uomo ! Tossico se ingerito, irritante per la pelle e gli occhi, potrebbe anche influenzare la fertilità secondo Echa (Agenzia europea per le sostanze chimiche). Ma puoi anche danneggiare il feto o organi dopo un’esposizione troppo lunga. Naturalmente, ciò è dovuto al rame ingerito che può essere trovato nell’acqua dopo aver contaminato le falde acquifere.

Per inalazione, non siamo ancora sicuri di nulla e mancano gli studi. Tuttavia, in uno studio del 1969, i ricercatori della Scuola di Medicina di Lisbona parlarono di «sindrome del polmone dell’irroratrice di vigna». Questo studio rivela danno ai tessuti polmonari che possono causare insufficienza respiratoria o danni al fegato.

In conclusione, il misto bordolese resta un argomento molto controverso. Continua…

Fonte: 60 milioni di consumatori – n°126S – agosto-settembre 2018

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