Mel: come sceglierlo e quali sono i suoi pregi?
Ogni miele è diverso per gusto e consistenza, ma anche per i suoi effetti sul corpo. Tutti i mieli sono buoni e agiscono in modo diverso. Deve comunque essere miele di qualità e non miele tagliato con acqua e zucchero come possono fare alcune industrie. Meglio, infatti, andare direttamente dall’apicoltore, perché è garanzia di qualità. Le parole «raccolto e testato dall’apicoltore» ti guideranno verso un miele di qualità. E ovviamente la bottiglia deve essere sempre di vetro, plastica! Il miele ha molte virtù e molte qualità. Ma come scegliere il tuo miele? Ecco una piccola guida che (si spera) vi illumini!
Ogni tipo di miele ha le sue virtù terapeutiche:
- Miele di abete: È efficace contro le infezioni respiratorie. È anche un ottimo diuretico e combatte l’anemia.
- Miele di acacia: È il miele da scegliere in caso di problemi intestinali. Favorisce la digestione e calma il bruciore di stomaco.
- Miele di Castagno: Come la maggior parte dei mieli, lenisce il mal di gola, ma soprattutto combatte i reumatismi e i problemi di circolazione. È un miele molto ricco di potassio e magnesio.
- miele di maggiorana favorisce il sonno.
- miele di tiglio È ottimo per le persone che soffrono di stress quotidiano. Calma il nervosismo e favorisce il sonno. Per un doppio effetto, accompagnalo con un infuso di fiori di tiglio.
- miele d’arancia: combatte l’ansia e favorisce il sonno. In caso di emicrania, prendi un cucchiaio di miele dell’arancio con un infuso di erbe.
- miele di lavanda ha più proprietà. Calma l’irritabilità, favorisce il sonno e combatte le vertigini. Agisce molto bene anche sull’emicrania. In caso di problemi respiratori è un ottimo antisettico e antinfiammatorio.
- Miele di biancospino: calma i disturbi legati al nervosismo.
- Miele di Manuka: ottimo miele per la prevenzione dell’MRSA (stafilococco) nelle ferite e nella pelle a tendenza acneica.
- Miele di timo: ricco in cottura, è un ottimo antisettico.
- miele di eucalipto purifica i bronchi e combatte i piccoli problemi urinari.
- miele di menta per aiutare la digestione.
- Miele di rosmarino: da prendere in caso di sovraccarico.
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