Tomillo: todo lo que hay que saber sobre la siembra, la siembra, el cultivo y el mantenimiento

El tomillo y su aroma típico son conocidos por todos. Tiene muchas virtudes y mejora muy bien el gusto de determinados platos. ¡Es una planta perenne cuyo cultivo es tan fácil que la convierte en imprescindible en el jardín y sobre todo en la cocina! Puede reconocer el tomillo por sus pequeñas flores blancas o rosadas. Esta planta es resistente, no teme al frío, a menudo se encuentra en estado salvaje en las regiones mediterráneas. Por otra parte, al tomillo no le gusta la humedad. Es una planta cultivada también por sus propiedades medicinales ya menudo transformada en aceite esencial. Para saberlo todo sobre el cultivo de tomillo, ¡siga la guía!

1) Siembra bien el tomillo (olla o fuera)

• Elija un suelo de siembra especial (para el exterior, consulte la calidad del suelo requerida en la sección de plantación siguiente)
• Llene una olla con un agujero en el fondo
• Añada las semillas
• Cubrir ligeramente tamizando la tierra
• Riega ligeramente, el suelo no debe estar demasiado húmedo y debe tener tiempo para secarse entre dos riegos
• La germinación tiene lugar unas dos semanas después
• La necesidad de agua es baja, no riegue demasiado a menudo, sino el tomillo se pudrirá

2) Plantar tomillo (en el cubo)

El tomillo se puede plantar en septiembre, octubre, marzo, abril o mayo. Para plantar macetas, lo mejor es esperar en primavera.

• El suelo debe ser bien drenado, ligero, arenoso, calcáreo y seco.
• Haz un gran agujero en un sitio expuesto al sol.
• Añada compuesto o fertilizante orgánico.
• Humedecer ligeramente la bola de raíz.
• Coloque la bola de raíz en medio del agujero.
• Llene el agujero con tierra.
• Riega ligeramente.
• El suelo no debe estar demasiado húmedo, el tomillo prefiere el suelo seco.

3) Mantener el tomillo

Como os hemos dicho más arriba, cultivar tomillo es muy fácil! Algunos gestos básicos son suficientes. Durante todo el año, es posible cortar las ramas que necesite. Cocina o té de hierbas, ¡la elección es tuya! Además, es preferible recoge las ramas de tomillo a medida que vaya para que sigan produciendo. El mejor momento para podar el tomillo para conservar todo su aroma es muy temprano por la mañana antes de que salga el sol.

No olvide limpiar el pie para evitar malas hierbas. Si no quiere cosechar el tomillo, déjelo florecer ! A continuación, poda las ramas muertas en la primavera. Sin embargo, florecido, contiene más aroma, y ​​las flores decoran ensaladas en verano.

4) Guarde el tomillo

Hay dos métodos para conservar el tomillo: secarlo (al sol por ejemplo) después congelar o bien dentro aceite para aromatizarlo y utilizarlo como condimento.

El pequeño +: el tomillo encuentra muy bien su sitio en la huerta, porque repele ciertos insectos, ¡pero también ciertas enfermedades!

Fuentes: Rústica, jardinería inteligente

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