Tomatillo: siembra, plantación, mantenimiento y cosecha

El tomatillo es un physalis al igual que el love-in-a-cage y forma parte de la familia de las Solanaceae. Los frutos del tomate se asemejan mucho a los tomates, de ahí su nombre. Esta planta anual aportará originalidad a tu jardín, ¡pero también a tus platos! El tomate encontrará fácilmente su sitio en la huerta. Generalmente, la cosecha del tomate tiene lugar entre 4 y 5 meses después de la siembra, ¡lo que permite beneficiarse rápidamente! Aquí tiene algunos consejos para hacer crecer bien el tomate.

¿Dónde y cuándo sembrar el tomate?

El momento ideal para sembrar tomates es a principios de primavera, entre marzo y abril. Es mejor sembrar caliente y después colocarlo en el suelo. También puede comprar plántulas en maceta que puede poner directamente en el jardín después de las heladas. Separa cada planta de 80 cm a 1m.

Exposición: soleado y protegido de los fuertes vientos.

Tierra: una mezcla de tierra y arena sería ideal. El suelo debe ser ligero y suelto. Puede añadir ceniza de madera para beneficiarse de los muchos minerales presentes para mejorar el crecimiento de la planta.

Recuerde estacar sus plantas, ya que los frutos pueden ser pesados ​​y romper las ramas.

tomate
Crédito: RossHelen / iStock

¿Cómo mantener el tomate?

Contrariamente a lo que parece, el tomate es bastante robusto y no requiere mucho cuidado. La poda es innecesaria, sobre todo si la estás apostando. Lo único que necesita es agua. Regar la base regularmente evitando rehogar la planta y el estancamiento del agua. Así que asegúrese de que el suelo esté bien drenado. Además, el tomatillo no es realmente sensible a las plagas del jardín, sólo las babosas y los caracoles a veces se acercan cuando se encuentra en estado de plántula.

La cosecha

Generalmente la cosecha comienza en julio en función del período de plantación escogido y continúa hasta octubre. ¡Los frutos están maduros cuando se vuelven amarillos o morados según la variedad! También verá el cáliz que rodea el fruto estallado.

Los tomatillos se pueden almacenar durante unas 2 semanas en un sitio seco y lejos de la luz solar directa.

Es bueno saberlo: el tomate se come cocido y cocido puesto que crudo no tiene ningún interés gustativo.

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Crédito: jopelka

Originally posted 2022-01-12 10:38:18.

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