Tomate de patas de plátano: siembra, plantar, cultivar, cuidar y cosechar

Las variedades de tomates son muy numerosas. Para cambiar de tomates comunes, cerezas o corazón de ternera, ¡aquí tenéis el tomate Banana Legs! Es una variedad antigua similar a los tomates cherry, pero con frutos más alargados y de color amarillo. También tiene un sabor particular que recuerda a los cítricos. Descubra cómo cultivar el tomate Banana Legs.

¿Dónde, cuándo y cómo cultivar tomates Banana Legs?

El tomate Banana Legs (Solanum Lycopersicum) se presenta en forma de un ramo formado por 10 a 20 frutas, cada una con un peso de 45 a 75 gramos. Como la mayoría de tomates, es una planta no resistente.

Tienes que empezar por plántulas calientes (mínimo 20 °C) entre marzo y abril. En bandejas, coloque las semillas a 5 mm de profundidad en suelo de cantera. Riega ligeramente y coloque sus cajas en un lugar luminoso. La ventaja de esta planta es que la germinación es muy rápida. Verá sus primeros brotes 7-10 días después.

El trasplante en tierra tiene lugar en mayo tras el paso de Sants de Gel. Tus plantas deberían tener entre 12 y 15 cm de altura.

Elija bien una exposición soleado, pero debes evitar aún así que los rayos del sol quemen tu planta. El suelo debe ser ligero, rico y fresco.

Antes de trasplantar, trabajar la tierra con un tenedor de pala. Cave un agujero que sea 3 veces el tamaño de la bola de raíz de su planta y añada compuesto bien podrido al fondo. Coloca tus plantas en el centro respetando una distancia de 50 cm entre cada planta. Vuelva a llenar el agujero y agua en la base sin mojar las hojas. Paja el pie en una capa gruesa.

¿Cómo mantener el tomate Banana Legs?

Dado que el tomate no es resistente, sólo se cultiva durante los meses de verano. Es posible cultivar esta variedad en un recipiente o en maceta. Así que puede llevarlo fácilmente si hace frío. También es una buena alternativa para regiones más frescas.

En cuanto al mantenimiento, todo lo que necesita es en riego regular en caso de calor fuerte. No dude en encolmar el pie para mantener el suelo fresco.

Sensibles a las enfermedades fúngicas, las hojas del tomate Banana Legs no deben regarse con el riesgo de desarrollar mildiu o mildiu en polvo.

La cosecha

La vendimia se realiza habitualmente entre julio y septiembre, que corresponde a unos 4 o 5 meses después de la siembra. Cuando madura, el fruto se torna muy amarillo. Los tomates deben recogerse cuando sea necesario para aprovechar al máximo sus sabores.

Puede mantener la fruta en la nevera o al aire libre durante unos días. Para una conservación más larga, debe cocer sus tomates y ponerlos en un bote hermético. Sin embargo, ¡la mejor solución es comerlos frescos en una ensalada!