Rosa mosqueta: todo lo que necesitas saber sobre la fruta de rosa mosqueta

La rosa mosqueta es una pequeña baya que crece en otoño en ciertos rosales y rosales. Es una baya comestible, pero que se degusta sobre todo en mermelada. La rosa mosqueta tiene muchos beneficios para la salud. De hecho, es rico en vitamina C y antioxidantes. Aquí tiene todo lo que hay que saber sobre la rosa mosqueta.

Rosa mosqueta, una baya como ninguna otra

La rosa mosqueta aparece después de la floración cuando ha sido polinizada. Así que tendemos a decir que es el “fruto” del arbusto, pero desde el punto de vista botánico, los frutos se encuentran dentro de la baya de rosa mosqueta. De hecho, dentro de la bahía hay «semillas» o más bien aquenios. Estos aquenios llevan cada uno una semilla. Los rosa mosqueta son de color rojo anaranjado y de forma más bien alargada. Por tanto, el exterior carnoso contiene aquenios, pero también pequeños pelos finos y ligeramente urticantes. Además, llamamos al rosa mosqueta «raspador de culo» debido a estos pelos. Tendría un efecto desparasitador pero también sería irritante para el trato digestivo.

Los beneficios

Gracias a su contenido en vitamina C, la baya fortalece el sistema inmunitario. La rosa mosqueta es, por tanto, un aliado perfecto en la lucha contra las enfermedades invernales. Las pectinas y mucílagos presentes en la fruta regulan el tráfico y así ayudan a aliviar la diarrea y el estreñimiento. También se cree que la rosa mosqueta es antiinflamatoria. Después de una buena curación, reduciría el dolor relacionado con la artrosis, la artritis y la artritis reumatoide. También es un buen diurético.

¿Cómo consumir rosa mosqueta?

La rosa mosqueta se encuentra principalmente en forma de mermelada. Sin embargo, es posible consumirlo como infusión o puré. Para hacer una infusión, saque el corazón de los rosa mosqueta y córtelos en trozos pequeños. Agregarlos al agua hirviendo y dejar hervir durante 10 minutos. ¡Filtrar, dejar enfriar y consumir!

Con los aquenios, es posible hacer aceite vegetal de rosa. De hecho, el rosa mosqueta es el fruto de las rosas silvestres. Rosa canina.