Rábanos asiáticos: siembra, cultivo, cuidado y cosecha

Hay muchas variedades de rábano asiático. ¡Esto hace posible cambiar de nuestros tradicionales rábanos rosados! Cosechado en parte durante el otoño, el rábano asiático y su carne de sabor dulce tiene la particularidad de que se come crudo o cocido. Además, es muy fácil de cultivar y particularmente resistente a la sequía. ¡Y también aportará un toque de exotismo a su jardín! Averigua todo lo que hay que saber sobre la siembra, el cultivo, el cuidado y la cosecha de los rábanos asiáticos.

Resumen

<¿Dónde y cuándo plantar los rábanos asiáticos?

<¿Cómo se siembran los rábanos asiáticos?

¿Cómo cuido los rábanos asiáticos?

¿Dónde y cuándo plantar los rábanos asiáticos?

Los rábanos asiáticos se suelen sembrar en junio a septiembre . Tienen la ventaja de crecer muy rápido. Su rápido crecimiento les permite ser cosechados de agosto a noviembre.

Estos vegetales largos y voluminosos prefieren un suelo ligero, suelto, fresco y sin piedras. Aprecian la proximidad de espinacas, lechuga, perejil, judías, guisantes y zanahorias. Por otro lado, no aprecian la proximidad del brócoli y el repollo.

Créditos: kynny iStock

¿Cómo sembrar rábanos asiáticos?

  • Empieza por trabajar la tierra para aflojarla profundamente.
  • Quiten todas las piedras y las malas hierbas. Nada debe interferir con el crecimiento de los rábanos.
  • Cave pequeños surcos de unos 2 cm de profundidad.
  • Sembrar las semillas colocando una por cada centímetro en el fondo del agujero.
  • Cubrir las semillas con el resto del suelo y especialmente con un abono bien descompuesto.
  • Empacar la tierra a mano.
  • Agua generosa, pero en una lluvia ligera.

¿Cómo cuidar los rábanos asiáticos?

Estos rábanos son muy resistentes a la sequía , por lo que no es necesario regarlos regularmente. También los hará más suaves y no picaran como los rábanos rosados. No te preocupes, se mantendrán firmes y generosos.

Una semana después de la siembra, adelgaza quitando las plántulas cada 15 cm. No te olvides de desherbar las plantas regularmente. Mantengan el suelo fresco cubriendo las plantas con mantillo.

La cosecha comienza en el mes de agosto y dura hasta noviembre, unas 7 u 8 semanas después de la siembra . Se hace antes de las primeras heladas para que el rábano no esté hueco. Sólo tendrás que sacar delicadamente el rábano a mano y cortar las hojas.

Las hojas se pueden comer en sopas y las semillas germinadas en ensaladas. Sin embargo, si se cultiva el rábano asiático, es bueno comer su carne blanca muy firme.

Deja un comentario

error: Content is protected !!