¿Qué es la permacultura?

Permacultura es una palabra que conocemos sin saber realmente lo que significa. El objetivo es tener un huerto ecológico, estar en simbiosis con la naturaleza, respetar al hombre, a los animales y sencillamente al medio ambiente. Como habrá entendido, es un modo de cultivo que tiene en cuenta todos los ecosistemas para preservarlos. Aquí tiene algunos consejos para empezar su propia permacultura.

Un nuevo enfoque de la jardinería

La permacultura pretende no molestar a la naturaleza. Debe reproducir lo que ya hace la naturaleza, es decir, producir de forma natural sin alterar el ecosistema. Es casi un estado salvaje, pero sin excluir al hombre. El hombre también forma parte de la naturaleza, por eso está incluido en este sistema. La permacultura utiliza los principios ecológicos del conocimiento tradicional, pero también innovador ! El objetivo no es volver a la Edad Media, sino adaptar nuestras técnicas para reproducir un ecosistema natural en su durabilidad manteniéndose diversificado y estable.

En términos concretos, la permacultura lo es el equilibrio natural entre todos los seres vivos : animales, plantas, microorganismos y humanos. En el ámbito de la jardinería, es el jardinero quien lo orquesta todo. Asegura que el suelo se nutre de forma natural de las plantas que crecen cuando mueren (compuesto natural), que las plantas más fuertes protegen las más frágiles del viento y del sol, etc. Todas las superficies están optimizadas por el jardinero, especialmente para el agua y el sol. Es necesario, pues, pensar en la disposición de las plantas en el paisaje para que hagan un buen uso de las fuentes de luz, agua o abono natural.

La permacultura es, pues un sistema sostenible donde el jardinero utiliza los medios de la naturaleza para prosperar su jardín. Ni que decir tiene que los pesticidas y los insecticidas no tienen cabida en este sistema. Sólo el productos naturales (como el compuesto) están permitidos. Un jardín de permacultura es casi autosuficiente y respeta a todos sus habitantes.

Créditos: smellypumpy / Pixabay

Concretamente, ¿cuáles son los principios de un jardín de permacultura?

  • Optimizar los espacios: producir lo máximo posible en una pequeña superficie como plantar en altura, sobre suelos, etc.
  • Optimizar los elementos naturales: recuperar el agua de lluvia, dirigir las plantaciones hacia el sol según sea necesario, etc.
  • Garantizar que la tierra esté viva: microorganismos, materia orgánica, presencia de lombrices, etc.
  • Tiene que haber una rica biodiversidad, dejando al máximo las plantas silvestres, una fauna diversificada, todas ellas en convivencia.
  • Crear zonas de actividad para ahorrar energía. Compuesto generalmente por 5 zonas, el huerto de permacultura permite establecer un horario. La zona 1 es a menudo la de actividad humana frecuente, situada cerca de la casa del jardinero (huerto o invernadero) y la zona 5 es la fauna donde el jardinero deja que la naturaleza siga su curso, como un bosque cercano.
  • No existe monocultivo en una parcela.
  • Sea económico y ecológico a la vez: no hay compra de abono, sino el uso de compost natural.
  • Cría animales de granja.
  • Trabajar la rotación de cultivos y la protección del suelo en tiempo frío (mulching).
  • No moleste demasiado la naturaleza del suelo, intente trabajarlo lo menos posible manteniendo una buena productividad.

¡El verdadero objetivo de la permacultura es imitar la naturaleza! Produce de forma natural, así que intente no alejarse demasiado de sus métodos de diseño.

¿Qué hacer antes de embarcarse en la permacultura?

El primer paso es dibujar un plano de su jardín y cómo lo haremospara organizar : donde colocar setos, balsas para crear mejor refugios para los pájaros, crear calidez, etc. Tantas preguntas importan para empezar bien y promover las interacciones entre los distintos elementos, en particular: la naturaleza del suelo, su forma, la exposición de las parcelas (norte, sur, ¿este u oeste?), el clima regional, los diferentes recursos, etc. Para resumir, aquí tiene una lista no exhaustiva de lo que debería aparecer en su plan:

  • Todos los caminos
  • Puntos de agua (estaño, estanque)
  • Zona de recuperación de lluvia
  • Orientación/exposición en el jardín
  • casa del jardinero
  • La casita de jardín para todo el material
  • Acceso al jardín
  • El compostador
  • Vallas y vallas
  • Árboles ya presentes (para los mayores)
  • árboles frutales
  • La huerta y sus futuras frutas y verduras
  • El espacio salvaje (viva la naturaleza loca)
  • Las camas de las plantas

Fuentes : jardinería inteligente, diseño de permacultura

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