Plátano: descubre todos sus beneficios

En España, encontramos plátanos en nuestras estanterías durante todo el año. Es una de las frutas exóticas más consumidas por los españoles. También tiene muchos beneficios que la hacen excelente para la salud y su sabor dulce la convierten en una fruta apreciada por grandes y pequeños. También llamada fruta del deportista, los plátanos son una auténtica fuente de energía por su alto contenido en hidratos de carbono y minerales. Descubre los demás beneficios de los plátanos.

Los orígenes del plátano

Según la historia, el plátano es el primer fruto cultivado por el hombre hace unos doce mil años. Su nombre proviene del árabe banana que significa dicho. El plátano común y dulce que comemos se llama plátano de postre. También existe vegetal de plátano que pertenece a la especie plátano.

Los beneficios de los plátanos

Los plátanos por lo general están llenos de nutrientes. Los plátanos secos son más ricos que los plátanos frescos, pero más calorías. Es una fruta rica en fibra y minerales. El plátano es un auténtico aliado para las personas que se están embarcando a dieta puesto que es un buen inhibidor del apetito. Ofreciendo una buena cantidad de potasio, el plátano ayuda a luchar contra la hipertensión y limita los riesgos cardíacos. También está en calmante natural del estrés y su composición en Beta caroteno enriquece los huesos y los dientes.

¿Cuándo comer plátanos?

El consumo de plátanos es muy recomendable a la hora de practicar deporte de resistencia. De hecho, un plátano muy maduro aportará la cantidad necesaria de hidratos de carbono para el esfuerzo gracias a su alto índice glucémico. Después del esfuerzo, prefiera un plátano menos maduro que ayudará a recuperar los músculos. Su contribución en magnesio también ayudará a reducir los calambres.

El mujer embarazada también puede comer plátanos. Al ser muy digerible, esta fruta no acentuará los trastornos digestivos presentes durante el embarazo. Además, su alto contenido en hidratos de carbono proporcionará todas las necesidades necesarias de la madre y el bebé.

Por último durante una dieta por perdiendo peso, los plátanos serán tu aliado, porque esta fruta es muy rica en fibra, minerales y almidón. Saciará a los pequeños apetitos y evitará que comas durante el día.

Para un plátano de tamaño medio (alrededor de 120 g), cuenta unas 100 calorías (unas 90 calorías por 100 g).