Orégano: todo lo que necesitas saber sobre su cultivo, siembra y cuidado

También conocida como mejorana silvestre, el orégano es una de las plantas aromáticas más utilizadas en la cocina! Se puede añadir a todo tipo de platos, ya sea para dar sabor a una pizza o para sazonar una ensalada. ¿Qué podría ser mejor que una salsa de tomate recién perfumada con hierbas del jardín? Con su aroma muy parecido al del tomillo, el orégano es una de las especias que se encuentran en las hierbas provenzales. Además, es muy fácil de cultivar tanto en macetas como en el jardín. Así que, v aquí está todo lo que hay que saber sobre el cultivo de orégano.

Resumen

    li ez-toc-heading-level-2″>¿Cómo se cultiva el orégano?

    <¿Cómo te gusta el orégano?

  • Cosecha de orégano

¿Cómo se cultiva el orégano?

El orégano se siembra en marzo, a principios de la primavera. Este paso debe realizarse a cubierto y luego transplantarse en el suelo en mayo. Si desea sembrar directamente en la tierra, tendrá que esperar hasta la segunda mitad de mayo. Se puede plantar en otoño en el mes de octubre cuando las plántulas tienen 4 hojas.

El orégano se cultiva en suelos ligeros, secos, fértiles, ligeramente calcáreos y enriquecidos con humus. Aprecia el pleno sol y resiste bien a la sequía. Asegúrate de espaciar cada planta a 30 cm. de distancia. Para poder emerger del suelo, las semillas deben estar cubiertas con uno o dos centímetros de tierra como máximo. Luego el agua con una ligera lluvia.

Créditos: photosforyou Pixabay

¿Cómo se cuida el orégano?

Sólo es necesario regar el orégano una vez en el momento de la plantación y luego sólo durante los períodos cálidos. Bajo ninguna circunstancia debe regar en invierno, ya que el frío y la humedad pueden matar a las plantas.

Es posible multiplicar el orégano dividiendo el racimo, cortando los brotes jóvenes en agosto. Para un mejor crecimiento, azadón y mantillo de la planta. Pode los tallos secos a principios de la primavera. En la caída, corta el mechón hasta el suelo. El orégano es muy resistente y no es susceptible a las enfermedades y a los ataques de plagas. Pero si aún no lo ha hecho, recuerde cubrir la planta con mantillo para protegerla de las heladas y el frío en general.

Cosecha de orégano

Las hojas de orégano se cosechan por la mañana para preservar su aroma y frescura. Escoge lo que necesites. También puedes recoger todo el tallo floral y secarlo en una habitación fresca y aireada. El orégano puede ser usado tanto fresco como seco.

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