Menta: siembra, plantar, cuidar y cosechar

¡La menta es esencial cuando empiezas a cultivar plantas aromáticas! De hecho, al ser muy fragante, no sólo perfuma nuestros platos, tés y otros postres, sino que también aleja ciertos insectos del huerto y de la huerta. Además, ces una planta perenne y muy rústica cuyo cultivo es muy fácil tanto en tierra como en maceta, lo que la hace aún más imprescindible. Así pues, ya no se trata de comprarlo en bolsa: ¡es mejor la menta fresca del jardín! Aquí tiene todo lo que hay que saber sobre el cultivo de la menta.

¿Cómo hacer crecer la menta?

Siembra las semillas de menta:

Cuando sembrar: es el momento ideal para sembrar las semillas de menta primavera entre marzo y junio. Sin embargo, si lo cultiva en el interior, en su cocina por ejemplo, es posible sembrar las semillas durante todo el año.

Dónde sembrar: crece la menta cualquier tipo de suelo, pero aprecia especialmente la tierra fresco y fértil. Es posible cultivar menta en el jardín, pero tenga en cuenta que se convierte rápidamente intrusivo. Así que prefiera un cultivo en contenedor para controlar su propagación.

Exposición: media sombra

Cómo sembrar: pone tus semillas en la superficie de la tierra y apenas cubrir. Agua en lluvia fina.

Trasplante: es posible trasplantar menta en el jardín ya sea en otoño o en primavera según la fecha de siembra. Para ello, cavar el pie con una pequeña pala sin romper las raíces.

Plantación en el exterior:

Si compra su menta en maceta, pero quiere cultivarla en el jardín, piense en plantarla en tierra ya en abril! Recuerde también cubrir el suelo con una capa de compuesto. Debe tener en cuenta que la menta se puede volver rápidamente invasiva con sus corredores. En el exterior, dadle mucho espacio. Es posible encontrar un sitio en el huerto con otras plantas aromáticas o entre los jardines de roca.

Plantación en maceta interior:

La cultura de la menta se adapta totalmente a nuestros interiores. Sólo tiene que comprarlo en un bote e inmediatamente trasplantarlo en uno mayor. El cultivo en contenedores es la mejor forma de limitarlo propagación vegetal. También disfrutarás del delicioso olor fresco que desprende esta planta aromática en tu casa.

La ventaja de cultivar la menta en interior es que se puede realizar todo el año, incluso en invierno, ya que no hay riesgo de heladas.

¿Cómo mantener la menta?

La menta aprecia la luz, pero sin sol directo que corre el riesgo de quemarlo. En una olla, colóquela cerca de una ventana. Tanto en el interior como en el exterior, habrá que regarlo regularmente, en cuanto el suelo empiece a secarse. Lo importante es mantener siempre el suelo húmedo.

La menta es real antimosquitos, antipulgones y antimoscas que repele gracias a su olor. Así que recuerde colocarlo cerca de sus plantaciones en riesgo.

Entonces será suficiente con deshierbar a sus pies para evitar las malas hierbas. Un buen mulching será también útil.

Para reanudar un cultivo al año siguiente, corte los grupos después de la floración, dejando sólo 10 cm de tallos. Sin embargo, habrá que renovarlo todo cada 3 años, porque más allá de esto, la planta pierde su sabor.

Cosecha de menta

Es aconsejable cosechar las hojas por la mañana y según sea necesario para aprovechar al máximo sus aromas. La recolección suele ocurrir desde la primavera hasta finales de verano.