Lentejas: ¿cómo sembrar, cultivar y cosechar lentejas?

El cultivo de lentejas en el huerto no es muy común, ya que se sabe que es bastante difícil. Sin embargo, las técnicas de cultivo no son tan complicadas, es más bien el rendimiento y la cosecha lo que es bastante frustrante cuando se ha pasado tanto tiempo acariciando la planta. Por otro lado, esta legumbre tiene grandes cualidades tanto para su salud como para el suelo de su jardín. Es conocido por su alto contenido en hierro, que ayuda a nutrir el suelo y a mejorarlo. ¡Le damos todos los consejos adecuados para que su cultivo de lentejas sea lo más exitoso posible! Descubre cómo sembrar, cultivar y cosechar lentejas en tu huerto.

Resumen

<¿Dónde y cuándo cultivar las lentejas?

<¿Cómo siembro las lentes?

¿Cómo se cultivan y cuidan las lentejas?

Cosecha de lentejas

Almacén de lentes

¿Dónde y cuándo cultivar lentejas?

El momento ideal para cultivar lentejas es en la primavera , cuando el suelo comienza a calentarse. Por lo tanto, es posible comenzar ya en marzo en las regiones más cálidas.

Para las lentes, las plántulas se siembran en macetas . Todas las variedades (verde, roja, rubia, rosada) siguen el mismo proceso de crecimiento. Elija un buen lugar expuesto al sol y limpie el suelo de todas las malas hierbas para evitar el agotamiento de las plantas.

¿Cómo se siembran las lentes?

Como se mencionó anteriormente, la semilla se siembra en un agujero de 2 cm de profundidad . Para ello, espacie sus plántulas en una pocilga de 35-40 cm en todas las direcciones . Cada poquete contendrá alrededor de 5 a 6 semillas. Cúbranse con una fina capa de tierra y agua generosamente. Después de la siembra, las semillas se levantarán bastante rápido, alrededor de 10 días.

Después de la emergencia, recuerden azadonar el suelo para evitar las malas hierbas.

Créditos: Magone iStock

¿Cómo se cultivan y se cuidan las lentejas?

Las lentejas le temen especialmente a las malas hierbas. Por lo tanto, se debe tener cuidado de azadonar el suelo regularmente. Cuando las plantas alcanzan una altura de 10 a 15 cm, es el momento de untarlas con mantequilla para promover el enraizamiento. Si no las pones en el suelo, las lentejas pueden caer al suelo en caso de viento o lluvia.

Aparte de estos pequeños gestos, estas legumbres no necesitan ningún mantenimiento especial. No hay necesidad de fertilizante o de riego, excepto en caso de calor fuerte. En verano, el riego será más regular.

La cosecha de lentejas

La cosecha suele tener lugar en julio y continúa hasta mediados de septiembre. Las lentejas se cosechan justo antes de que estén completamente maduras, cuando han adquirido un color amarillo dorado . Las plantas se cortan y se dejan secar al sol durante un día entero. Luego colóquelas boca abajo en un lugar seco y aireado y recoja las semillas según sea necesario golpeando las cabezas. Se considera que el rendimiento es bajo, ya que suele producir 15 gramos de lentejas por planta.

Al final de la cosecha, puedes sacar el resto de las plantas, ya que estas legumbres no vuelven a crecer por segunda vez.

Almacenamiento de lentes

Las lentes se mantienen mejor en sus vainas , así que no las quites si no las necesitas de inmediato. Colóquelos en un frasco hermético en un lugar seco y no en el refrigerador.

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