La avellana: ¡una pequeña fruta llena de recursos!
Se puede comer tanto en pasteles como en sopas o platos salados, o sencillo como merienda… ¡La avellana está disponible en muchas recetas, y por una buena razón! Recién cosechado del árbol o secado, se puede consumir durante todo el año sin moderación, a razón de diez diarios.
No parece mucho con su pequeño tamaño, pero sería un error subestimar esta fruta. Así que repasamos 7 beneficios de la avellana.
1. Está lleno de antioxidantes
Lo que nos aporta una serie de ventajas como el ralentización del envejecimiento celular y la lucha contra determinadas enfermedades. Esto ayuda a mantener la piel, el corazón y los ojos jóvenes durante un poco más!
- Es una excelente fuente de manganeso…
Este oligoelemento esencial es muy presente en la avellana. Su papel como antioxidante le permite mantener nuestras células en buen estado. Por otra parte, manganeso mantiene la salud cardiovascular y ósea, especialmente durante el crecimiento y la menopausia.
- … Y vitaminas E
Otro antioxidante, la vitamina E está ampliamente presente en las avellanas. ¡Fortalece el sistema inmunitario y protege el corazón y la piel!
- ¡Por no hablar del magnesio!
Además de aportar una buena dosis de calcio, el magnesio mantiene los vasos sanguíneos y ayuda a luchar contra la presión arterial.
2. Un arma contra el colesterol
La avellana ayuda equilibrar la balanza entre el colesterol bueno y el malo. Más concretamente, los antioxidantes reducen la proporción de colesterol malo en la sangre, sin afectar a la proporción de bueno. Además, comer lleva a rápida sensación de saciedad que evita demasiado merienda!
3. Útil para personas con diabetes
Comer avellanas resulta en bajar los niveles de azúcar en sangre, o al menos evitar que aumente. Por tanto, aumenta la resistencia a la insulina. Por otro lado, un estudio de 2015 concluyó que su consumo ayudaba a reducir la presión arterial en personas con diabetes tipo 2.
4. ¿Un plus para la fertilidad?
Durante mucho tiempo, la avellana estuvo en símbolo de fertilidad. ¡El hecho de que aumente la sensibilidad a la insulina implica que sí que podría influir positivamente! Además mejoraría la calidad de los espermatozoides.
5. Un activo para el cabello
El aceite de avellana promete hacer maravillas para el cabello seco. Aplicarlo en todo el cuero cabelludo (y dejarlo reposar durante la noche) ayuda a fortalecer el cabello. De lo contrario, una gota de aceite en las puntas secas a intervalos regulares ayuda fortalecer la fibra capilar.
6. Muy bueno para la piel
El contenido de zinc y antioxidantes permite inicialmente retrasar la aparición de las arrugas. Pero esto no es todo, puesto que todos estos elementos también ayudan a tener un mejor aspecto y una piel más hermosa.
7. ¿Eficaz contra el cáncer?
De hecho, cada vez se rumorea más que teniendo en cuenta todos los beneficios que acabamos de mencionar, esta pequeña fruta tendría un papel beneficioso contra el cáncer. Por un lado en su prevención, por su papel antioxidante y su contribución beneficiosa al sistema inmunitario, pero también en la lucha contra las células atacadas por esta enfermedad. Pero todo esto queda por demostrar científicamente.
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Originally posted 2022-01-16 04:51:32.
