Kiwano: come piantare, coltivare e raccogliere il cetriolo cornuto africano

Questo strano frutto è conosciuto con diversi nomi: kiwano, melone cornuto, metulo, cetriolo keniota o persino cetriolo cornuto africano. Il suo nome scientifico è Cucumis metuliferus. Fa parte della famiglia delle Cucurbitaceae e, come avrete intuito, è originaria dell’Africa. Pertanto, il kiwano non è assolutamente resistente. Il suo aspetto è ciò che lo rende popolare. Questo frutto-vegetale ha un forte aspetto decorativo, ma il suo gusto esotico è altrettanto attraente! È facile da ottenere poiché viene coltivato come un cetriolo di base. Bene, bella e facile da coltivare… cosa aspetti a iniziare a coltivarla?! Segui questa guida passo passo per imparare a piantare, coltivare e raccogliere i tuoi kiwano!

1) Dove, quando e come piantare il kiwano?

Questa pianta annuale viene piantata primavera tra marzo e maggio. Le temperature dovrebbero essere intorno ai 20°C. Verificare che non vi siano rischi di congelamento. Il Kiwano è cresciuto pieno sole e ha bisogno di molto calore. Il terreno deve esserlo ricco, humus, fresco e ben drenato. Troverai il tuo posto perfettamente all’interno del orto.

pianterai il cubi mantenendo da 50 a 60 centimetri tra ogni piede e 1,2 metri tra ogni fila. Nella coltivazione da trail, mantieni 2 metri per piede. Indipendentemente dalla tua posizione, avrai sempre bisogno proteggere il kiwano dal vento.

È anche possibile coltivare il kiwano in vaso su un balcone come pianta rampicante.

Crediti: Lebensmittelfotos / Pixabay

2) Come mantenere il kiwano?

L’irrigazione dovrebbe essere regolare, ma senza eccessi e mai bagnare il fogliame. Pertanto, punta bene al piede. I fiori gialli a forma di cono appariranno all’inizio dell’estate, lasciando il posto ai frutti a fine agosto o all’inizio di settembre. I frutti sono lunghi tra 8 e 15 cm.

Proteggi bene la tua pianta in inverno, perché se raggiunge gli 0 °C morirà completamente.

I loro steli possono essere molto lunghi, pizzicarli diramarsi un po. Ma se vuoi alzarlo, installa lo scudo prima di piantare. Durante il periodo di crescita, l’assunzione fertilizzante È consigliabile. il mantello è utile per mantenere il terreno fresco in estate.

3) Raccogli il kiwano

I frutti inizieranno verdi e poi arancioni. Quando arrivano ad a Colore doratoè che sono arrivati scadenza. Prendete i guanti (sono molto spinosi e i peli sugli steli sono ruvidi) e raccoglieteli uno ad uno. Il Kiwano può essere raccolto da agosto a ottobre.

I kiwi si conservano a lungo: diverse settimane o addirittura mesi. portarli a temperatura ambiente in un locale ventilato, ma soprattutto non in frigorifero! Separare la merce in modo che i lavelli non danneggino la pelle.

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