Siam Squash: pianta, coltiva e cura

Appartenente alla famiglia delle Cucurbitaceae, la zucca siamese è una pianta originale, ma anche straordinaria. Produce infatti un frutto dal gusto squisito e dall’aspetto simile ad un’anguria che si conserva per diversi anni. Inoltre, non ha davvero bisogno di alcuna manutenzione per prosperare. È una pianta annuale e strisciante. Va anche con altri nomi: zucca con foglie di fico, zucca con semi neri, zucca con capelli d’angelo o persino melone Malabar. Scopri come coltivare la zucca del Siam.

Dove, quando e come piantare la zucca del Siam?

La zucca siamese troverà benissimo il suo posto nei nostri frutteti. Le piantagioni a terra vengono effettuate a maggio, anche se è possibile iniziare la semina ad aprile in secchi e coperture. Questa pianta è coltivata per i suoi frutti di forma ovoidale, di colore verde e striati di bianco, che ricordano l’anguria.

Esposizione: la zucca siamese necessita di un luogo molto soleggiato, altrimenti i frutti non si svilupperanno molto bene.

Sbarcare: Questa pianta di cucurbita ha bisogno di un terreno molto ricco di sostanza organica. In caso contrario, la terra dovrà essere lavorata per produrre letame in autunno prima della semina. Sarà quindi necessario prelevare letame, compost e, se possibile, cenere di legno e girare la terra per alleggerirla e allentarla con una pala a forchetta per non interferire con i vermi.

Semina e semina: Poco prima di piantare, gira di nuovo il terreno per allentarlo bene. Quindi, è sufficiente mettere le piante nel terreno. Per seminare, metti i semi in un secchio riempito con una miscela di terra e sabbia e lascia questo secchio al riparo dalla luce e dal freddo. A fine maggio è sufficiente trapiantare le piante più vigorose. Innaffia abbondantemente la prima volta.

Come prendersi cura della zucca del Siam?

Come la maggior parte delle piante esotiche, la zucca siamese ha essenzialmente bisogno di una cosa: molta acqua quando fa caldo. Pertanto, sarà necessario annaffiare regolarmente ai piedi della pianta ed evitare di toccare il fogliame per evitare la comparsa di oidio. A parte questo, è una pianta molto resistente che non necessita di ulteriori cure.

Quando raccogliere e come conservare la zucca del Siam?

La vendemmia avviene ad ottobre prima delle prime gelate. È possibile raccogliere i frutti non ancora maturi poiché la zucca siamese può essere conservata fino a due anni se non è danneggiata. È sufficiente conservarlo in una stanza ben ventilata e luminosa a temperatura ambiente.