La nocciola: un piccolo frutto ricco di risorse!

Può essere consumato nei dolci così come nelle zuppe o nei piatti salati, o semplicemente come spuntino… Le nocciole sono disponibili in tante ricette, e per una buona ragione! Appena raccolto dall’albero o essiccato, può essere consumato tutto l’anno senza moderazione, al ritmo di dieci al giorno.

Non sembra molto con le sue piccole dimensioni, ma sarebbe un errore sottovalutare questo frutto. Quindi esaminiamo 7 benefici della nocciola.

1. È ricco di antiossidanti

Il che ci offre una serie di vantaggi come rallentando l’invecchiamento cellulare e la lotta contro alcune malattie. Questo aiuta a mantenere la pelle, il cuore e gli occhi giovani ancora per un po’!

  • È un’ottima fonte di manganese…

Questo oligoelemento essenziale è molto presente nelle nocciole. Il suo ruolo di antiossidante gli permette di mantenere le nostre cellule in buone condizioni. D’altra parte, manganese mantiene la salute cardiovascolare e delle ossasoprattutto durante la crescita e la menopausa.

  • … E le vitamine E

Un altro antiossidante, la vitamina E è ampiamente presente nelle nocciole. Rafforza il sistema immunitario e protegge il cuore e la pelle!

  • Per non parlare del magnesio!

Oltre a fornire una buona dose di calcio, il magnesio mantiene i vasi sanguigni e aiuta a combattere la pressione sanguigna.

Credito: ffaber53 / iStock

2. Un’arma contro il colesterolo

la nocciola aiuta bilanciare la bilancia tra colesterolo buono e cattivo. Più in particolare, gli antiossidanti riducono la proporzione di colesterolo cattivo nel sangue, senza intaccare la proporzione di buono. Inoltre, mangiare porta a rapido senso di sazietà che evita troppa merenda!

3. Utile per le persone con diabete

Mangiare le nocciole provoca abbassare i livelli di zucchero nel sangue, o almeno impedirne l’aumento. Pertanto, l’insulino-resistenza aumenta. D’altra parte, uno studio del 2015 ha concluso che il suo consumo ha contribuito a ridurre la pressione sanguigna nelle persone con diabete di tipo 2.

4. Un vantaggio per la fertilità?

Per molto tempo la nocciola è stata dentro simbolo di fertilità. Il fatto che aumenti la sensibilità all’insulina significa che potrebbe avere un effetto positivo! Migliorerebbe anche la qualità dello sperma.

brownie al cioccolato con nocciole
Apprezziamo ancora di più la nocciola se associata al cioccolato! Crediti: iStock/margouillatphotos

5. Una risorsa per i capelli

L’olio di nocciola promette di fare miracoli per i capelli secchi. Applicarlo su tutto il cuoio capelluto (e lasciarlo riposare durante la notte) aiuta a rafforzare i capelli. In caso contrario, aiuta una goccia d’olio sulle punte secche a intervalli regolari. rafforzare la fibra capillare.

6. Molto buono per la pelle

Il contenuto di zinco e antiossidanti inizialmente lo consente ritardare la comparsa delle rughe. Ma non è tutto, poiché tutti questi elementi aiutano anche ad avere un aspetto migliore e una pelle più bella.

7. Efficace contro il cancro?

Infatti, si vocifera sempre più che tenendo conto di tutti i benefici appena citati, questo piccolo frutto avrebbe un ruolo benefico contro il cancro. Da un lato nella sua prevenzione, per il suo ruolo antiossidante e il suo contributo benefico al sistema immunitario, ma anche nella lotta contro le cellule attaccate da questa malattia. Ma tutto questo resta da provare scientificamente.

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