Fresa: cómo plantarla, cultivarla y cosecharla

Septiembre es el más ideal para plantar una planta de fresa. ¡Su cultivo es muy fácil y al alcance de todos! Las fresas se pueden plantar en el suelo o en maceta para aquellos que no tengan la suerte de tener un jardín. Hay varias variedades: la no remontando la fructificación se produce en mayo-junio y la remontando las fresas aparecen más tarde (junio-julio), y se renuevan hasta las heladas. De hecho, las fresas se pueden plantar todo el año, así que ¡no esperes más para empezar! ¡Imagínense la satisfacción de morder una fresa muy jugosa de su propia producción! Siga esta guía paso a paso para aprender a cultivar su planta de fresas y recoger sus propias fresas.

1) ¿Cuándo plantar tu planta de fresa?

Las fresas se pueden plantar todo el año, pero sigue siendo el período ideal finales de verano-principios de otoño. Por tanto, el mes de septiembre es perfecto para la plantación, porque el suelo todavía es cálido y húmedo, lo que es una ventaja para el arraigo de las plantas.

2) ¿Dónde plantar una planta de fresa?

En la planta de fresa le gustan los suelos ricos y bien drenados y también el sol. Sin embargo, no tiene miedo al frío, puede aguantar hasta -20°C en invierno. Lo que teme son las heladas de finales de primavera cuando florece. Antes de plantar la planta de fresa, es importante eliminar todas las malas hierbas perennes. Cuidado con los suelos calcáreos y húmedos, prefiera un suelo ligero y rico en humus.

3) ¿Cómo plantar una planta de fresa?

Dentro de la huerta :

• Prepare la tierra incorporando compuesto bien podrido y un abono básico.
• Cave agujeros para cada planta, separándolos entre 30 y 40 cm.
• Cada fila debe estar separada entre 50 y 60 cm.
• Tape el suelo alrededor de la planta de fresa, dejando que el cuello sobresalga.
• Gracias a sus corredores que las fresas se multiplicarán.
• Encolche las plantas para protegerlas de las malas hierbas, mantenga el suelo fresco y mantenga la fruta segura.
• Regar regularmente sin exceso. El suelo debe estar siempre ligeramente húmedo.

Puede :

• Elija una olla con un agujero en el fondo (importante en caso de exceso de agua).
• Coloque una capa drenante en la parte inferior del estilo de mármol o grava.
• Añada una mezcla de tierra del jardín para la mitad y una mezcla de compost y arena para la otra mitad.
• Coloque el terrón en el centro y rellene con tierra.
• Pulse hacia abajo con los dedos para eliminar los bolsillos de aire.
• Coloca la olla en el alféizar de la ventana o en el balcón para tener una buena fuente de luz.
• Por plántulas, deposite una sola semilla por cubo sin cubrirla con tierra.
• Regar regularmente sin exceso.

4) Mantener una planta de fresa

Retire los estolones (tallos rampantes que emanan del pie principal) a medida que vaya, ya que inútilmente sacarán energía de este árbol frutal. No se salte el mulch, protege sus fresas. No olvides tratar tus fresas contra pulgones y otras plagas, pero ten cuidado: ¡sin productos químicos! En cambio, prueba nuestro aerosol de insectos natural y no tóxico hecho en casa!

5) Recoger las fresas

Las fresas perennes (Mara des bois, Cirafine, Maïka, Capron Royal, etc.) se cosechan de mayo a junio y después durante todo el otoño. Las fresas no remontantes (Gariguette, Alpine, Talisman, Matis, Albaricoque, etc.) se cosechan en mayo-junio. Estos últimos sólo tienen un ciclo de producción. En cuanto a cantidades obtenemos unos 1,5 kg/m². Se deben recoger a medida que maduran y obtienen un color muy rojizo, favoreciendo primero a los expuestos al sol. Lo mejor es recogerlos por la mañana para conservar su frescura y sabor.

Fuentes : Rustica, Gammvert, Jardinero-malín

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