Ensaladas: siembra, plantación, cultivo, mantenimiento y cosecha

Hojas de roble, lechuga, ensalada romana… Las ensaladas a menudo nos acompañan como entrante durante las comidas. Por tanto, es imposible imaginar un huerto sin ensaladas y, por una buena razón, ¡se cosechan todo el año! Y entonces una ensalada fresca de su huerto es mil veces mejor que una ensalada ensacada de la tienda. A primera vista, el cultivo de ensaladas no es complicado, pero desafortunadamente los caprichos de la naturaleza son particularmente numerosos. Así pues, descubre todos los consejos para un cultivo de ensaladas con éxito.

¿Cómo cultivar ensaladas?

¿Cuándo sembrar ensaladas?

Las ensaladas se cultivan en distintos momentos según su variedad. En caer, plantaremos las variedades de invierno. Bajo marco o dentro terreno lleno, las ensaladas se suelen plantar de febrero a octubre. En cualquier caso, si desea iniciar su cultura en tiempo frío, es decir, de noviembre a marzo, debe realizarse exclusivamente a cubierto. Para obtener una planta de ensalada, se tardarán 4 semanas después de la siembra.

  • Para ensaladas de primavera: siembra en febrero y marzo bajo abrigo (túnel o marco frío).
  • Ensaladas de verano: siembra de finales de marzo a junio en tierra.
  • Y finalmente las ensaladas de invierno: siembra en agosto-septiembre (protección a esperar).

Después de haber realizado estas plántulas, podrá planta en el suelo.

¿Dónde y cómo sembrar la mezcla de ensalada?

Sembrar ensaladas seguidas:

  • La siembra se realiza en días de hoja y en luna creciente. No dude en consultar el calendario lunar para una cultura óptima.
  • Haga surcos de 20 a 25 cm entre ellos. La profundidad de los surcos debe ser poca profundidad: aproximadamente 1 cm.
  • Siembra las semillas de lechuga de cordero pequeño en los bolsillos dentro de estos surcos.
  • Cubrir con un poco de suelo o suelo del jardín.
  • Riega regularmente. El suelo debe mantenerse fresco, pero la lluvia también puede tener cuidado.
  • En cuanto aparecen las primeras hojas (que puede tardar hasta 15 días), se diluye cada 8 o 10 cm.
  • Tenga cuidado con el exceso de humedad que atrae a plagas.
Crédito: HildaWeges / iStock

Plantar ensaladas:

  • De sus plántulas, elija las plantas de ensaladas más bonitas.
  • Humedecer ligeramente el suelo antes de quitar las plantas.
  • Cogerlos, teniendo cuidado de mantener un pequeño terrón de tierra alrededor de las raíces.
  • Con un cuchillo afilado, cortar un tercio de la altura de las hojas y sacar las dañadas.
  • Prepare el tablero destinado a recibir sus plantas y estire una línea para alinearlas correctamente.
  • Cavar agujeros cada 25 a 30 cm.
  • Coloca las plantas en medio de cada uno de los agujeros. El cuello debe estar a nivel del suelo.
  • Llenar con tierra y picar ligeramente con los dedos.
  • Regar regularmente sin exceso

Mantenimiento de ensaladas

¡Ten cuidado, a las babosas les encantan las ensaladas! Tenga cuidado con productos y técnicas naturales como la ceniza de madera para extenderse por las plantas. También recuerde regar tan pronto como el suelo esté seco en la superficie y sobre todo no olvide mulching para protegerlos del frío. Por último, deshierba y azada regularmente para evitar que crezcan las malas hierbas y para evitar cualquier larva de gusano cortador.

La cosecha

Para la cosecha, será necesario cortar las ensaladas con un cuchillo en la base.

Es bueno saberlo : Sepa que también es posible y muy fácil cultivar la ensalada en maceta o jardinera en su balcón o terraza.

Originally posted 2022-01-11 18:22:46.

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