Edelweiss: plantación, floración y mantenimiento de la Estrella de Plata

Estas flores plateadas en forma de estrella pertenecen al edelweiss, una planta de montaña perenne que se encuentra en los Alpes y los Pirineos. A veces apodada la estrella de plata, edelweiss sublima su interior para darle una atmósfera de cuento de hadas. Esta flor parece tener algo mágico, mientras que al mismo tiempo emite una fragancia sublime y refinada. Aquí está todo lo que hay que saber sobre edelweiss, la estrella de plata.

Resumen

  • Las características de edelweiss
  • <¿Dónde y cuándo plantar el edelweiss?

  • Edelweiss maintenance
  • Seeding

Las características del edelweiss

Esta planta crece generalmente en altitudes entre 2000 y 3000 metros, pero es posible cultivarla en el jardín o en macetas en altitudes más bajas. El edelweiss, también llamado estrella de plata por el color de sus flores, proviene de Siberia y se cree que fue importado durante la Edad de Hielo. Es comestible y los más grandes chefs a menudo lo usan para hacer sus postres. También se utiliza ampliamente en la fabricación de cosméticos, en particular en cremas antienvejecimiento. La planta también tiene propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Está prohibido recoger esta flor en los Alpes Franceses, porque es una especie protegida.

¿Dónde y cuándo plantar el edelweiss?

La plantación de esta especie en particular se lleva a cabo durante la primavera para obtener una floración entre mayo y septiembre. Al edelweiss le gustan los suelos secos y calcáreos . Si el suelo es demasiado rico, las flores no tendrán el característico plumón que las cubre. Se recomienda una orientación semisombra. Por último, el riego sólo debe realizarse en caso de calor muy alto.

Créditos: Michele Ursi iStock

El mantenimiento del edelweiss

Siendo esta planta particularmente resistente, requiere poca atención . En efecto, el suelo debe seguir siendo pobre y no se debe aplicar ningún fertilizante durante la floración. Si algunas de las flores están secas y la floración ha terminado, pueden ser removidas para estimular el siguiente brote.

Cuidado con los caracoles y las babosas que disfrutan del edelweiss. Para evitar que estos moluscos destruyan sus hermosas estrellas de plata, coloque estiércol de helecho alrededor de las plantas. Las trampas de cerveza también son muy efectivas contra estas plagas de jardín.

Sembrado

Es posible reutilizar las semillas de edelweiss para cultivar otras nuevas. Para ello, deben recuperarse de las flores que se secarán al final del verano. Las semillas tendrán que ser plantadas entre marzo y abril en un sustrato arenoso y húmedo . Entonces, una vez que el crecimiento esté hecho, sólo quedará plantarlas en la tierra durante el mes de agosto.

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