Diciembre: descubre frutas y verduras de temporada

Diciembre es sinónimo de deliciosos platos navideños. Pero también son buenas raclettes con sus amigos, gratinados con su familia y buenas sopas de la abuela. La elección es amplia para complacer sus papilas gustativas tanto como su cuerpo. Las frutas y verduras son abundantes y ricas en vitaminas para contrarrestar el frío invernal que se avecina cada vez más. Para ayudarle a repostar este invierno, aquí tiene la lista de frutas y verduras para disfrutar en diciembre. Y sobre todo, no dude en favorecer las verduras viejas para más sabores.

Verduras de diciembre:

  • All
  • Abogado
  • Remolacha
  • Zanahoria
  • Apio
  • Col
  • coles de Bruselas
  • Coliflor
  • Calabacín
  • Crosne
  • Escaluña
  • Escarola
  • Espinacas
  • rizado
  • Masticado
  • Nabo
  • Frutos secos
  • Cebolla
  • Pastinaca
  • Puerro
  • Patata
  • Calabaza
  • Rave
  • Rutabaga
  • Salsifí
  • Alcachofa de Jerusalén
col de invierno
Créditos: ulleo / Pixabay

Los frutos de diciembre:

  • Plátano
  • Limón
  • castaña
  • Clementina
  • Membrillo
  • Fecha
  • Caqui
  • Kiwi
  • Litchi
  • mandarín
  • naranja
  • Pomelo
  • Pera
  • manzana
mandarina invierno de Navidad
Créditos: HoliHo / Pixabay

Cereales de diciembre:

  • avena de invierno
  • Avena de primavera
  • Trigo duro de invierno y primavera
  • Trigo suave de invierno y primavera
  • Haba y haba
  • cebada de primavera
  • Guisantes
  • Centeno

¿Lo sabías? : El ajo es un superalimento, pero también un nutracéutico (o un alimento-medicina). Rico en vitaminas A, B, C y E, antioxidantes, calcio, potasio, zinc, selenio, es uno de los poderosos antibióticos naturales. El ajo reduce el riesgo de cáncer colorrectal en un 30% y el riesgo de Cáncer el estómago, pero también la garganta, el esófago y el ovario. Gracias a su propiedades antisépticas y antibacterianas, el ajo evitaría la inflamación de la piel. borracho antioxidantes, mata a las bacterias que causan los granos. Incluso se ha utilizado durante mucho tiempo como desparasitador natural. Ambos presentes en la planta, el azufre y la alicina son fatales para los gusanos intestinales.

El consumo de ajo también lucharía contra el colesterol malo y reduciría los niveles de triglicéridos en la sangre. Es, pues, un aliado indirecto del corazón, por sus virtudes evitar las enfermedades cardiovasculares. No se prive más, el ajo también es bajo en calorías. De hecho, estimula el metabolismo y te permite quemar más calorías. El ajo también da señales de saciedad en el cerebro, así que es el supresor del apetito ideal. Pero ten cuidado, debes incluirlo en tu dieta sin abusar de ella! A dosis demasiado altas, el ajo puede provocar indigestión, diarrea y mal aliento.

Fuentes: Odelices, Greenpeace

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Originally posted 2022-01-16 07:14:55.

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