Diciembre: descubra las frutas y verduras de temporada

Diciembre es sinónimo de deliciosos platos navideños, pero también es tiempo de buenas raclettes con los amigos, gratinados con la familia y buenas sopas de la abuela. La elección es amplia para complacer a tus papilas gustativas tanto como a tu cuerpo. Las frutas y verduras son numerosas y ricas en vitaminas para contrarrestar el frío del invierno que se acerca cada vez más. Para ayudarte a llenar tu energía este invierno aquí está la lista de frutas y verduras para disfrutar en diciembre. Y sobre todo, no duden en elegir verduras viejas para obtener más sabor.

Resumen

  • Verduras de diciembre:
  • Frutas de diciembre:
  • Cereales de diciembre:

Vegetales de diciembre:

  • Ajo
  • Abogado
  • Remolacha
  • Zanahoria
  • Apio
  • Col
  • Col de Bruselas
  • Coliflor
  • Calabaza
  • Crosne
  • Shallot
  • La escarola
  • Espinacas
  • Friso
  • Canónigos
  • Nabo
  • Nueces
  • Cebolla
  • Chirivía
  • Puerro
  • Patata
  • Calabaza
  • Rábano
  • Rutabaga
  • Salsificar
  • Alcachofa de Jerusalén

Créditos: ulleo Pixabay

Los frutos de diciembre:

  • Plátano
  • Limón
  • Castaño
  • Clementina
  • Membrillo
  • Fecha
  • Caqui
  • Kiwi
  • Litchi
  • Mandarina
  • Naranja
  • Toronja
  • Pera
  • Manzana

Créditos: HoliHo Pixabay

Cereales de diciembre:

  • Avena de invierno
  • Avena de primavera
  • Trigo duro de invierno y primavera
  • Trigo blando de invierno y primavera
  • Frijoles y habas
  • Cebada de primavera
  • Guisantes
  • Centeno

¿Sabías eso? : El ajo es un súper alimento, pero también una medicina (es decir, un fármaco alimenticio). Rico en vitaminas A, B, C y E, antioxidantes, calcio, potasio, zinc, selenio, es uno de los poderosos antibióticos naturales. El ajo reduce en un 30% el riesgo de cáncer colorrectal y en un 50% el riesgo de cáncer de estómago, pero también de garganta, esófago y ovario. Gracias a sus virtudes antisépticas y antibacterianas , el ajo evitaría las inflamaciones de la piel. Relleno con antioxidantes , mata la bacteria que causa los granos. Incluso se ha utilizado durante mucho tiempo como desparasitador natural. Ambos presentes en la planta, el azufre y la alicina son fatales para los gusanos intestinales.

El consumo de ajo también ayudaría a combatir el colesterol malo y a reducir los niveles de triglicéridos en la sangre. Por lo tanto, es un aliado indirecto del corazón, porque sus virtudes alejan las enfermedades cardiovasculares . No te prives de ello, el ajo también es bajo en calorías. De hecho, estimula el metabolismo y permite quemar más calorías. El ajo también da señales de saciedad al cerebro , por lo que es el supresor del apetito ideal . Pero cuidado, debe ser incluido en su dieta sin abusar de él! En una dosis demasiado alta, el ajo puede provocar problemas de indigestión, diarrea y mal aliento.

Deja un comentario

error: Content is protected !!