¿Cuáles son los beneficios de la albahaca?

Se utiliza la mayor parte del tiempo como condimento, un papel que cumple de maravilla. Un verdadero alimento básico de la gran familia de plantas aromáticas, la albahaca también se puede utilizar para crear platos completos como el pesto. ¿Pero cuáles son exactamente los efectos beneficiosos que puede aportar a nuestro cuerpo? Acerca esta sabrosa planta originaria del sur de Asia.

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Una planta conocida desde hace siglos

La albahaca es, de hecho, una de las plantas el más antiguo que los hombres saben. Muy pronto se consolidó ya lo largo de los siglos se han descubierto y cultivado muchas variedades. Entre la albahaca morada, el albahaca, limón, canela, menta, anís o albahaca tailandesa, hay una multitud de variedades para satisfacer todos los gustos y no cansarse nunca.

Hoy en día, la albahaca es una planta aromática antes de ser medicinal. Y no importa la variedad en lo que respecta a los beneficios de esta planta en última instancia: siguen siendo los mismos. Lo utilizamos por siglos en medicina para tratar varios dolores y dolores de la vida cotidiana. Los primeros -en todo caso los que más identificamos para ser aliviados por albahaca- se refieren a la dolor de estómago.

Los beneficios de la albahaca

Pequeña aclaración: los estudios científicos sobre la albahaca no lo son no es proporcional a su reputación. De hecho, existen pocos datos que correlacionen estos beneficios, ya que los conocimientos ancestrales han asegurado la buena fama de la albahaca. En cambio, ninguno de ellos llegó a contradecir los beneficios ya conocidos!

Así pues, parece que la albahaca lo es una ayuda preciosa a la digestión: reduce los espasmos, hinchazón, náuseas, estreñimiento, así como diarrea y ardor de estómago. También ayuda a prevenir las úlceras y fortalece el sistema digestivo por lo general.

Crédito: iStock / Kshavratskaya

Pero no sólo. La Basílica también actuaría contra el estrés : a partir de ahí, la pérdida de memoria y los estados depresivos por estrés se encuentran en su campo de acción. Por extensión, esta planta también tendría un impacto positivo en el circulación de la sangre y la asimilación del azúcar por el organismo.

La albahaca también puede contribuir al bienestar de la piel, sobre todo en aquellos con tendencia grasa. Suya propiedades antiinflamatorias ayudar a prevenir infecciones y mantener una buena salud de la piel limpiando los poros de las impurezas cotidianas.

Albahaca: sobre todo una planta aromática

Si podemos comprarlo deshidratado, se mantiene mejor fresco y es una de las plantas ideales para tener en tu cocina al pesto, en ensalada con tomate y Mozzarella bien fría espolvorear con un chorro de aceite de oliva, en sopa de pesto… Ideas no faltan. También es posible añadir unas hojas de albahaca en las bebidas como limonada casera o cócteles para añadir una nota de pimienta al resultado!

Dicho esto, también se presenta en otras formas: infusión, en aceite esencial y en cápsulas por ejemplo. Es decir, que la mayoría de los estudios que se han llevado a cabo para observar los beneficios de la albahaca se realizan en forma deaceite esencial. Por supuesto, el aval de un profesional de la salud es preferible a la automedicación si se desea averiguar.

Originally posted 2022-01-12 08:56:59.

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