Creciente: siembra, mantenimiento y recolección

Los berros son conocidos por su crecimiento particularmente rápido y su sabor picante. Es una planta anual y, por tanto, es posible consumirla durante cualquier estación. Además, el berros también se puede comer en forma de semillas germinadas o brotes jóvenes. Es una planta muy fácil de cultivar, ideal en un huerto aromático. Aquí tiene algunos consejos para hacer crecer de jardín.

¿Dónde y cuándo cultivar berros?

Los berros se cultiva tanto en el exterior como en el interior.

En el interior, las semillas se siembran todo el año en macetas o jardineras. En cuanto a la siembra al aire libre, se realizan entre marzo y septiembre. El suelo debe ser drenado, fresco y bastante rico.

Crédito: Carmen Hauser / iStock

¿Cómo sembrar los berros?

Las plántulas de berros se realizan on-line o sobre la marcha en macetas o en tierra.

Después de colocar las semillas, cubrir con una fina capa de tierra. Regar y mantener el suelo fresco hasta la emergencia. Cuando aparezcan las primeras plántulas se aclara, conservando las plantas más vigorosas y dejando una planta cada 10 cm.

Para tener berros durante todo el año, espacie sus plántulas cada 3 o 4 semanas durante el período marzo-septiembre. Tenga cuidado, esta es una planta que no es resistente a las heladas, así que piense en cultivarla en el interior el resto del año.

¿Cómo mantener los berros?

Esta planta comestible requiere muy poco cuidado. Basta con regarlo regularmente y mantener la tierra un poco húmeda, sin exceso con riesgo de ahogar las plantas. Recuerde también aplastar y eliminar las malas hierbas que puedan invadir sus cultivos.

Los berros atraen a los escarabajos, pero no son propensos a las enfermedades del jardín.

La cosecha

Las hojas del creciente se cosechan durante todo el año. La cosecha tiene lugar generalmente 1 mes después de la siembra y se hace cuándo y cuándo sea necesario. Basta con cortar las hojas más grandes en la base de la roseta.

Originally posted 2022-01-13 12:24:43.

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