Cero desperdicio: ¡aquí están las frutas y verduras que pueden ser replantadas ad infinitum!

En un momento en el que el planeta va mal, el desperdicio cero está creciendo y eso es bueno! Cada pequeño gesto a favor del planeta cuenta. Además, es posible contribuir a ello a través de su huerto. Y no hay excusas, porque si no tienes un jardín, una terraza o un balcón, ¡es muy fácil hacer el bien al medio ambiente y a tu cartera al mismo tiempo! Sí, la sociedad de consumo de hoy nos empuja a tirar y a recomprar a cada paso. Sin embargo, ¿sabías que algunas frutas y verduras pueden crecer una y otra vez? No necesitas una maceta para eso: un poco de agua, un recipiente y la luz del sol son suficientes. ¡Averigua cómo ahorrar dinero con esquejes y otras técnicas sencillas de jardinería!

Resumen

    li ez-toc-heading-level-2″>1) El corte
  • 2) Un poco de suciedad
  • 3) Empapa y planta

1) El corte

¿Todavía compras tus puerros, cebollas verdes, col china y otras lechugas? No deberías, porque hay una técnica muy simple para hacer que tus vegetales vuelvan a crecer. El corte consiste en volver a cultivar las verduras incluso sin tierra. Todo lo que necesitas es un recipiente, agua y luz solar. Por ejemplo para puerros y cebollas de verdeo , sólo empapa el extremo del tallo con las raíces en un vaso de agua. ¡Y sólo llevará una semana conseguir nuevas cebollas!

Para la lechuga , la col china , el hinojo o el apio , pon el corazón en un cuenco con un poco de agua y pon el corte al sol mientras cambias el agua cada dos días para favorecer el rebrote. Después de unos pocos días, verás pequeñas hojas que seguirán creciendo. ¡Después de unas semanas de espera, por fin podrás disfrutarlos!

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