Canónigos: todos los trucos para cultivarlos bien

Fácil de cultivar, el canónigo requiere poco espacio y un balcón o terraza es suficiente. El canónigo se siembra al final del verano e idealmente en agosto. Como el canónigo es una ensalada de invierno, se puede cosechar a partir del otoño. También llamada «doucette» o «raiponce», el canónigo es la tercera ensalada más popular de Francia. El canónigo tiene unos activos sorprendentes: contiene cuatro veces más betacaroteno que los albaricoques, oligoelementos, fibra, minerales y vitaminas. ¡Esta es una buena ensalada para mantener el frío!

Resumen

li ez-toc-heading-level-2″>1. ¿Cuándo plantar el canónigo?

2. ¿Cómo se siembra el canónigo?

3. Cosecha

1. ¿Cuándo plantar el canónigo?

El momento ideal para cultivar canónigos es a finales del verano. Sin embargo, es posible sembrarla desde principios de agosto hasta mediados de octubre, ya que es muy resistente al frío. La etapa más difícil es la germinación. ¡Una vez que esta etapa ha terminado, crecer es un juego de niños! No dude en consultar el calendario lunar para una cultura óptima.

2. ¿Cómo se siembra el canónigo?

Para empezar, la lechuga de cordero no se estrella, sino que se siembra. Se puede sembrar sobre la marcha o en filas. Cuando siembren sobre la marcha, tengan cuidado de rastrillar la tierra después de la siembra para enterrar las semillas. Esta técnica hace que el mantenimiento sea un poco más difícil. No siembre demasiado ancho para facilitar la cosecha.

Sembrando canónigos en una fila :

  • Hacer surcos con una separación de 20 a 25 cm
  • La profundidad de los surcos debe ser poco profunda: alrededor de 1 cm
  • Sembrar las pequeñas semillas de canónigo en estos surcos
  • Cubrir con un poco de tierra de macetas o tierra del jardín.
  • Agua con regularidad. El suelo debe mantenerse fresco, pero la lluvia también puede hacerlo
  • En cuanto aparecen las primeras hojas (que pueden tardar hasta 15 días), adelgazar cada 8 a 10 cm
  • .

  • Cuidado con el exceso de humedad que atrae a las plagas

Créditos: Pixabay

3. La cosecha

El canónigo es muy resistente a la frescura del otoño y a las primeras heladas. Se cosecha unos tres meses después del semestre cuando las rosetas están bien formadas.

  • Cortar las rosetas más hermosas a nivel del suelo con un cuchillo.
  • No arrancar las raíces, ya que son frágiles y están cubiertas de barro.
  • Dejando las raíces se debe tener una segunda cosecha .
  • Es absolutamente necesario cosechar antes de que florezca el canónigo.
  • Un hermoso canónigo se reconoce por su verde y su esponjoso
  • color.

Es bueno saberlo: Debes saber que también es posible y muy fácil cultivar el caupí en macetas o jardineras en tu balcón o terraza.

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