Baya de Goji: descubre esta bahía y sus virtudes
Originaria del Tíbet, la baya de Goji es el fruto del lobo. Es un alimento muy rico en antioxidantes que puede consumirse en bayas secas o en zumo. Tiene muchos beneficios para la salud tales como propiedades inmunes, antitumorales y antienvejecimiento. Aquí tiene todo lo que hay que saber sobre la baya de goji.
El lícito
El lobo es el arbusto sobre el que crece el goji. Pertenece a la familia de las solanáceas al igual que la patata. Crece en Tíbet y mide entre 1 y 3 m de altura. Lyciet produce flores moradas que después se convierten en pequeños frutos rojos. En algunos países, esta fruta también se llama fruto de la longevidad gracias a sus distintas virtudes.
La bahía
Goji es un justo caro. Por eso generalmente se consume en forma de cuidado. Catorce días son suficientes para observar sus beneficios para su salud. Por supuesto, puedes comer cada día si quieres y si te lo puedes permitir.
La baya de goji se encuentra generalmente en forma de bayas secas o zumo. En forma de frutos secos, un puñado (o una treintena de bayas) es suficiente para el día. Van perfectamente con mueslis para el desayuno y para aromatizar yogur. El sabor de la baya de goji es dulce y ligeramente agrio.
Las virtudes de la baya de goji
Las bayas son muy ricas en vitaminas, minerales y aminoácidos. Esto le da muchas virtudes que tienen un efecto positivo sobre el sistema inmunitario. Hay acciones anti-envejecimiento y algunos estudios demuestran que el goji mejora la visión, el sistema sanguíneo, el sueño y lucha contra la artritis y el asma.
Tenga cuidado si está en tratamiento anticoagulante consulte a su médico antes de consumirlo.
Es posible cultivar este arbusto en España, pero será más pequeño y será aún más difícil tener flores y frutos, porque el clima no es necesariamente adecuado.
Originally posted 2022-01-13 02:32:09.
