6 variedades de pepino para crecer en nuestros jardines!

El pepino es la estrella del verano. De hecho, con su alto contenido en agua, hidrata el cuerpo y acompaña de maravilla con una pequeña ensalada de tomate por ejemplo. También es fácil de cultivar y se puede encontrar en la mayoría de huertos. Existen diferentes variedades de pepinos más o menos originales. Aquí tiene 6 variedades de pepino que puede cultivar en su jardín.

1) Cucumis sativus ‘White Wonder’

Esta divertida variedad de piel y carne blancas tiene un sabor fresco, dulce y afrutado. Necesita mucho sol, pero sobre todo sin viento fuerte.

2) Cucumis sativus ‘Delikatess’

Esta pequeña fruta es especialmente crujiente. Además, con su aspecto espinoso, se asemeja mucho a un escabeche. Para preparar escabeche, basta con cosechar la variedad en una fase inicial. Si prefiere los pepinos, deberá esperar hasta que estén más maduros.

3) Cucumis sativus ‘Rocky’ F1

Este pequeño pepino no supera los 8 cm. Su sabor fino, ligero y fresco la convierte en una fruta perfecta para el aperitivo para sustituir o acompañar a las galletas.

4) Cucumis sativus ‘Cetriolo Marketer’

Esta variedad tiene una carne firme y crujiente. No tiene amargura y tiene poca semilla, lo que la convierte en una fruta perfecta para ensaladas o ¡incluso sopas frías!

5) Cucumis sativus ‘Limón’

Este pepino atípico es de forma redonda y de color amarillo-naranja. Mide unos 5 cm de diámetro y su carne es blanca. Retire las semillas antes de probarlo, entonces descubrirá una fruta fresca y suave en el paladar.

Créditos: Rob Hille / wikipedia

6) Cucumis sativus ‘Crokdelis’ F1

Disfrutará de una deliciosa variedad con carne fresca, crujiente y afrutado. Mide entre 10 y 25 cm y parece el pepino común que se encuentra en la mayoría de estantes. Además, este pepino es robusto y resiste muy bien el mildiu en polvo. Como la mayoría de variedades F1, las semillas no son reproducibles.

Originally posted 2022-01-13 15:27:06.

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